Это приятный спред для бутербродов и прочих блюд.

400-450 граммов тыквенного пюре (уваренного)

1/2 стакана яблочного сока (не экономьте, покупайте хороший, натуральный, чуть кисленький)

2/3 стакана коричневого сахара (белый может дать лишнюю сладость)

1/2 чайной ложки молотой корицы

1/8 чайной ложки молотой гвоздики

1/8 чайной ложки молотого имбиря

1/8 чайной ложки соли

100 г сливочного масла (можно использовать и 72%)

 

Смешайте тыкву, яблочный сок, сахар, корицу, гвоздику, имбирь и соль в кастрюле с толстым дном. Доведите до кипения на среднем огне (поскольку смесь густая, она склонна прилипать к стенкам и подгорать, так что мешаем активно). Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, прикрыв слегка, но не плотно крышкой, периодически помешивая, чтобы тыквенное масло не прилипало ко дну, пока оно не загустеет ещё больше, около 20 минут. Дайте полностью остыть, добавьте сливочное масло, дайте закипеть, а затем переложите в банку и поставьте в холодильник до готовности к подаче. Тыквенное масло будет храниться в закрытом контейнере в холодильнике до двух недель или в морозилке до 3 месяцев. При удвоении или утроении рецепта время приготовления будет немного больше, около 30 минут. Это масло для завтраков - на хлебушек, на тосты, как соус к блинам и сырникам с оладьями - просто незаменимо. Тут вам и витамины, и аромат, и лёгкость бытия, и желание активно и спокойно работать весь рабочий день.

ИННА МЕТЕЛЬСКАЯ-ШЕРЕМЕТЬЕВА

Очень вкусная свиная вырезка, приготовленная на сковороде в яблочном соусе и чудесно сочетающимися со свининой специями.

видео

Очень вкусная свиная вырезка, приготовленная на сковороде в яблочном соусе и чудесно сочетающимися со свининой специями.

видео

Воздушный, освежающий и низкокалорийный десерт из яблочного пюре с желатином. Не содержит масла и других жиров.

Читать далее...

Настойка из сухих яблок получается просто восхитительная, алкоголь на ее основе обладает ярким ароматом и мягким вкусом, попробуйте приготовить ее в домашних условиях, и вы не пожалеете. Сделать ее можно за семнадцать дней, ведь нам нужно дождаться, когда весь аромат и вкус перейдут в напиток.

 А еще эта настойка очень обманчива: пьется легко, будто бы и нет в ней особой крепости, но любому, кто чересчур увлечется ее сладковатым терпким вкусом, даст о себе знать обязательно!

Маринованная тыква на зиму - самый простой рецепт

Чего же еще не хватает на ваших полках среди заготовок на зиму? Обязательно запаситесь парой баночек пикантной маринованной тыквы. Удивительная закуска, которая будет прекрасным дополнением к любым блюдам.

Читать далее...

Полезные напитки при астме - это не только вкусное, но и здоровое дополнение к питанию на каждый день. Астмой можно управлять, принимая лекарства, прописанные врачом, а также избегая возникновения приступов этого заболевания. Здоровый образ жизни также, как и сбалансированное питание, поможет в решении этой проблемы со здоровьем. Принимая сбалансированную диету как основу своего питания, важно поддерживать организм правильными питательными веществами. А они, в свою очередь,  действительно помогут вам лучше справляться с астмой.

Вот примеры полезных для здоровья полезных напитков, которые вы можете включить в свой ежедневный рацион. Они богаты витаминами и минералами,и несомненно помогут вам наслаждаться оптимальным здоровьем.

Полезные напитки на каждый день

Яблочный сок

Яблочный сок полон различных флавоноидов. По словам экспертов, в яблоках есть особый тип флавоноидов, который может помочь людям с астмой. Исследования показали, что этот флавоноид очень хорошо расслабляет гладкие мышцы дыхательных путей. И тем самым способствуя правильному дыханию.

Имбирный чай

Имбирь - это пряность, известная своими превосходными противовоспалительными свойствами. Вот почему регулярно питье имбирного чая может помочь в борьбе с приступами астмы. Имбирный чай также может поддержать действие противоастматических лекарств и, таким образом, уменьшить необходимость принимать большие дозы таких лекарств для достижения полезного результата.

Банановый смузи

Многочисленные исследования свидетельствуют, что порция бананового коктейля может значительно уменьшить симптомы приступа астмы. Как вы, наверное, знаете, этот напиток также является источником калия - питательного вещества, оказывающего положительное влияние на сердце. Банановый смузи также поможет при запорах и диарее.

Мятный чай

Запах одного мятного настоя помогает уменьшить симптомы приступа астмы. Мята известна своей способностью очищать дыхательные пути, что в реультате делает ее очень хорошим выбором для страдающих астмой. Однако, если вы также боретесь с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, вам следует искать другой полезный напиток, потому что мятный чай может вызвать такие недуги.

Морковный сок

Из-за огромного количества витамина А систематическое употребление морковного сока может помочь предотвратить приступы астмы. Также десь важны регулярные упражнения. В дополнение к астме витамин А также оказывает благотворное влияние на зрение и эффективность иммунной системы.

Кофе

Такая простая вещь, как чашка вкусного кофе, может помочь отразить приступ астмы. Прежде всего это связано с тем, что этот напиток полон антиоксидантов, которые могут помочь расслабить дыхательные пути и тем самым облегчить дыхание. Тем не менее, вы должны употреблять только черный кофе, потому что молоко и молочные продукты могут вызвать приступ астмы.

Сок с дыни канталупа

Поскольку дыня канталупы полна витамина С, который помогает бороться с астмой, вы можете регулярно его употреблять. Витамин С является тем антиоксидантом, который защищает от воспаления, вызывающего приступы астмы. А также, обилие витамина С в порции сока дыни канталупы повышает сопротивляемость целому ряду инфекций и заболеваний.

Черный чай

Черный чай, как и кофе, также расслабляет дыхательные пути. Он содержит меньше кофеина, чем кофе, так что это лучший выбор, если человек, страдающий астмой, также чувствителен к этому веществу. Не забудьте не добавлять молоко в черный чай, потому что, как упоминалось ранее, это может вызвать приступы астмы.

Коктейль с авокадо

Одним из самых сильных антиоксидантов в мире является глутатион. Особенно он полезен для людей, страдающих от астмы. Авокадо содержит внушительное количество глутатиона. Вследствие этого употребление его в форме коктейля позволяет приручить астму освежающим и питательным способом.

Вода

Какой один из самых простых способов не дать астме разрушить ваш день? Прежде всего, это пить достаточно воды. Одним из известных факторов, вызывающих приступ астмы, является обезвоживание. Но вы можете предотвратить это, выпивая 8-12 стаканов воды в день. Кроме того, питьевая вода также помогает выводить токсины из организма.
Источник https://neastmatik.ru/

Почему рецепт этого блюда называется «В яблочко»? Потому, что это очень вкусно. Это просто то, что нужно – в яблочко.

 

Рецепт достаточно простой и не требует много времени на сам процесс приготовления: минут 30 на подготовку мяса + маринование + до 2,5 часов на запекание в духовке.

 

Приготовление ароматной медовой горчицы

Горчица является прекрасным дополнением к мясным и овощным блюдам, также служит основой для вкусных соусов и заправок. Ей можно смазать мясо перед запеканием и тогда оно будет сочным и мягким, как и намазать на хлеб. Вкус получается мягким, чуть сладковатым. Если вам хочется, чтобы приправа получилась более острой, замените третью часть жёлтых зёрен коричневыми. Если хотите приготовить горчицу, сохраняйте рецепт для себя.

Читать далее...

Свиной рулет со специями и чесноком, щедро обмазанный горчицей и запеченный с яблочным соком, становится потрясающе мягким и сочным.

видео